Desayuno con Quinoa

2 ago. 2016


Desayuno con Quinoa
Hace ya unos tres meses, que mi alimentación y hábitos han cambiado y siguen haciéndolo a mejor. Mis pautas de alimentación antiguas las estoy dejando a un segundo plano y no paro de consumir nuevos y beneficiosos alimentos.

Darle más importancia al desayuno, es la clave primordial. No salir con un café, como hacía antes, y moría de hambre a media mañana y devoraba lo que encontrara en casa.

El desayuno para mi, además de la comida principal del día, el momento que más me gusta disfrutar, y he recuperado esas ganas de hacerlo con calma y alimentándome bien.  Ahora solo tomo leche de Soja, o Avena, Arroz, Almendras etc, fruta y algo de cereal.

Me estoy comprando y devorando varios libros para cambiar y mejorar mi alimentación. Este de "Las Delicias de Ella" o el que os enseñé hace poco de Gwyneth Paltrow son algunos de mis favoritos, aunque tengo más. 


Y también  busco alimentos nuevos pero que sean fáciles de encontrar en el supermercado, y que los pueda tener siempre a mano.

Desayuno con Quinoa


La quinoa es el  cereal ideal para tener un estilo de vida saludable.  Es considerado como "la madre de todos los cereales" por todos los beneficios que aporta a la salud:
  • Es   fuente natural de fibra.
  • Contiene alto contenido de   ácido fólico.
  • Es un cereal   apto para celiacos.
  • Fuente natural de fósforo


Además para mi es fundamental, que estas nuevas incorporaciones a mi alimentación, estén en los supermercados de mi barrio, donde suelo hacer la compra.

A veces me ha pasado que me da por algo que solo venden en determinados sitios, y a veces cuando se me acaba, y no tengo a mano comprarlo, dejo de usarlo.

Encontré que la marca SOS, la marca que se consume de arroz en mi casa  de toda la vida tiene, quinoa, así que esta es la que estoy usando para probar nuevas recetas, y acostumbrarme a los nuevos hábitos. 

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Os voy a contar dos recetas sencillas que hago con la Quinoa SOS para desayunar. Uno es quinoa con frambuesas, arándanos y frutos secos.

Y otro con pan de cereales hago unas tostadas. Corto en rodajas un aguacate y le añado arándanos, nueces y quinoa.

Como veis dos recetas super sencillas y coloridas y muy sanas como opción al desayuno clásico.

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

Desayuno con Quinoa

3 comentarios:

  1. ¡Qué buena pinta, Laura! Normalmente la tomo con salado y caliente o templada. Sin duda probaré las dos opciones. Primero la de las frambuesas porque tengo en la nevera :) Besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Claro Isa anímate!! Lo bueno es cambiar mucho para no aburrirse. Un beso ;)

      Eliminar
  2. Yo tampoco la he probado nunca en dulce! Siempre tipo cous-cous

    ResponderEliminar



Copyright © La Chimenea de las Hadas | DIY y Estilo bonitos | Lado bonito de las cosas |