Receta Tarta de zanahoria

31 mar. 2014


El viernes organicé un café rápido para una amiga y mis primas. Me apetecía hacer algo diferente a lo que suelo preparar, y me decanté por una tarta de zanahoria.  Busqué recetas por internet y al final, como siempre hago me dejo guiar por mi instinto de cocinillas. 

Como hago con los bizcochos tradicionales, lo mezclo todo poco a poco y lo caliento en el horno a 180º . No se deciros tiempo porque yo siempre voy mirando.

Esta vez, puse algo de mezcla en moldes de magdalenas y el resto en un molde de horno. Quería añadir la crema de queso solo a las magdalenas, para que la gente eligiera. 

21 comentarios:

  1. La verdad es que la tarta de zanahoria suele triunfar entre la gente, nunca la he probado pero tiene una pinta deliciosa!

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  2. Tiene una pinta estupenda. Hay que ver lo Bueno que es el bizcocho de zanahoria, has probado el de calabaza, porque es ummm... si te apetece algun día yo tengo la receta en mi blog aquí te dejo el link por si te animas.
    Besos.

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  3. que no te he dejado el link: http://elplegatin.blogspot.com.es/2013/11/bizcocho-de-calabaza-receta.html, ahora sí.
    Feliz lunes

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  4. Qué buena pinta tiene, seguro que estaba buenísima :)
    La haré y ya te contaré mi experiencia.
    Bss!!

    http://unodeabrilbyinlor.blogspot.com.es/

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  5. Y la zanahoria solo rallada? Luego se deshace? Un beso! Probaré!

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    1. Es rallada y se ve un poco, pero no se aprecia el sabor

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  6. Y la zanahoria solo rallada? Luego se deshace? Un beso! Probaré!

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  7. Mmm, qué buena pinta tiene... la probaré seguro.
    Te he descubierto este fin de semana y me ha encantado tu blog, tu tienda de tocados (qué preciosidades) y tu Insta, te sigo.
    Por cierto, qué rico tu Lucas (yo tengo una Blanca y una Carlota pero ya son más mayorcitas, tienen 6 añitos...)
    Ah, y por cierto, qué envidia me dais la gente con tanta creatividad, haces cosas preciosas y tienes un gusto impecable.
    Un besito guapa,
    Yolanda.
    http://www.elvestidordeyo.com

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  8. Gracias por compartirla! Desde que la probé el verano pasado ando con ganas de hacerla porque la verdad es que me encantó. He encontrado recetas, pero en ningún sitio había encontrado la de la crema que la recubre...seguro que la hago, tiene una pinta estupenda!

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    1. Esa de queso es mi forma, la gente normalmente le pone queso y azúcar glass y mantequilla, pero a mi eso no me gusta

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  9. Todo muy rico Laura!!! Y mi chico probó el cup cake y le gusto mucho !! Muchas gracias!! 😘😘

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  10. Esta es mi especialidad, la suelo hacer para los cumples de Saioa, porque triunfa, y el año pasado hice una gigante para llevar el día de mi cumple al avión, me tocó volar y fue un detalle, no dejaron ni las migas. Es parecida la receta, que también puse en el blog hacemil , jeje. Un beszo

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  11. Laura he hecho la tarta para el cumpleaños de mi hermana y me ha salido riquísima. :))
    La semana que viene voy a intentar hacer palmeritas . La operación bikini flaquea jejej

    Un beso y gracias por compartir tus recetas ;)
    Alba

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