APRENDIENDO A COCINAR {Trucha al Horno}

10 may. 2013

Hoy os enseño una manera muy rápida y fácil que utilizo a veces para cocinar cualquier tipo de pescado. Solo con Ajo perejil y vino blanco, todo en un mortero y lo añadimos al relleno del pescado.

A veces cuando cocino los domingos, suelo hacer más cosas para mi para el resto de la semana. Las patatas como siempre las hago al Microondas. Pongo sal, pimienta y un pelín de agua, la tapa del Microondas y listo.

En este caso el pescado era Trucha asalmonada y estaba muy buena y muy baratina.

1 comentario:

  1. Pintaza sin duda pero a mi chico le da un asco tremendo el pescado (traumas de la infancia causados por mi suegra, y no lo digo de mal rollo, ella presume de ello XD) y claro, como que hacer esto sólo para mi no. Aún así me la apunto!! Nunca se sabe!!

    Un besote!

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