RECETA BIZCOCHO ALMENDRAS

4 mar. 2013




















































La semana pasada os enseñe por Instagram, este bizcocho de almendras que hice para los desayunos de mi casa. Hoy os enseño la receta. perdonad las calidad de las primeras fotos, pero lo hice por la tarde, y en mi cocina, además que el día era nublado, por las tardes da muy poca luz.

INGREDIENTES
3 Huevos
1/4 de Harina
1/2 Azúcar
Medio vaso de Aceite de Oliva
Medio vaso de Leche
1 sobre Levadura
Almendra en grano
Ralladura de naranja y limón

Mezclamos la leche, los huevos, aceite, azúcar y las ralladuras con la batidora durante  2 minutines. Mezclamos aparte la harina, con la levadura tamizada. Lo añadimos a la mezcla poco a poco. Antes de meter el preparado al horno, lo dejamos un poco reposar fuera del horno. Precalentamos el horno cuando empezamos a realizar la masa. Vertemos a un molde engrasado durante 40 minutos a 180º . Y listo!!!


25 comentarios:

  1. Qué rico! me lo apunto! a qué temperatura el horno? Monísimas las tazas de topos ;))

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    1. a 180º, pero yo es que como cada horno es un mundo =)

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  2. Jo que bonitas las fotos! el bizcocho tiene una pinta riquisima!! un beso
    http://ponteturopa.blogspot.com.es/

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  3. Mil gracias Lauri!!! lo probaré sin duda porque tiene una pinta estupenda!!!

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  4. Que rico, nmm, de almendras yo no he hecho nunca, pero mi madre hace uno que..... riquísimo.
    Ha sido el finde de los bizochos, jeje,
    Besos guapa.

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  5. Qué pinta tiene, madre mía!!! con lo que me gustan los bizcochos con aceite... Pregunta importantísima, LAURI. Antes de meter la mezcla en el horno, lo tienes precalentando?? en su caso, cuánto tiempo?? Es que me salen fatal... jaja
    Buena semana!!
    Besines!!!

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  6. Que rica...........menuda tarta!!!!!!!!

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  7. Qué pintaza!!
    Me lo apuntaría si no estuviese a dieta y el bizcocho fuese light jaja

    Why Not blog

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  8. Este finde lo hago para desayunar! Me encanta, vaya pintaza!
    Besotess

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  9. que buena pinta tiene dios me lo apunto por cierto queria preguntarte de donde son las tazitas de lunares?? Me han encantado. bss

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    1. Son de una tienda de aquí, es una tienda normal, no es cadena ni nada =)

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  10. laura porfa me dices a qe equivalen las medidas de la harina y azucar? gracias.
    Me encanta tu blog.

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