COMO HACER UN CAPUCCINO CASERO

8 feb. 2013








Hoy por petición popular, debido a mis fotos de Instagram, con mis Capuccinos caseros. Hoy os cuento la manera que tengo yo de hacerlo.

Yo utilizo la Nespresso, esta es la segunda que tengo, es nueva, tiene 2 semanas. Se podrá hacer con cualquier tipo de cafetera.

1. Hacemos el café y añadimos el azúcar.

2. Calentamos mucho la leche, y este es un paso muy importante, yo utilizo un batidor de leche para hacer la espuma. Este de ahora es de Tiger, pero también he tenido el de Ikea, etc.
La leche tiene que estar muy caliente, para a la hora de hacer la espumilla, esta no tenga aire, porque sino la espuma de la leche no sería compacta y se esfumaria.

3. Añadir canela o cacao.

Y Listo!!

Love Coffee



14 comentarios:

  1. Yo tengo la Dolce Gusto y el capuccino se hace solo. Además viene con una taza alta y transparente que deja ver las "capas" y sale realmente bueno. Solo le añado un poco de cacao amargo en polvo.
    FEliz finde, preciosa ;)

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  2. Qué rico! No soy muy cafetera pero no diría que no a un Capuccino.
    Besos!

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  3. No soy cafetera pero algun capuccino cae no tenia no idea del truco de la leche caliente, por cierto me gusta mucho la pizarra que tienes, dondelas has comprado porque yo busco y no encuentro.

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  4. Yo no he tomado café en mi vida... Bueno, he probado algún sorbito, pero no me gusta nada...
    De todas formas se ve apetecible, como todos los que salen en tus fotos.
    Un beso,
    Marialu

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  5. Menuda pinta tiene, yo tengo la barrilla de Ikea y queda genial. Por cierto me encantan tus fotos son preciosas, siempre me llaman la atencion, eres muy buena
    Besos

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  6. Yo tengo una barilla de lidl y le doy poquisimo uso! Seguire tu recetilla!

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  7. Jajaja como te oiga mi marido ( es italiano ) se hace el signo de la cruz, por lo menos, jejeje!!

    Un besote guapísima

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