Pizza

16 feb. 2012

No soy nada Fan de la Pizza. Solo me gusta una de una pizzería que hay por mi tierra, "La Competencia". Al principio solo la había en León y fue el descubrimiento cuando fui allí a estudiar. Mi vida universitaria esta unida al Humedo, sus cortos y sus pinchos. Luego se expandieron, y abrieron en mi ciudad, y en unos cuantos lugares más, Asturias etc. Así que cada vez que voy a mi casa, tengo que ir, o si no me la pido en casa y tan feliz. Así que aquí en Madrid lo que hago es hacerla yo. Uso la masa más fina, tomate triturado, mozzarella, y jamón york ultrafino cortado muy muy pequeñito. Un poco de pimienta y orégano, y al horno.
No se parece a la que me gusta, pero la prefiero a otras.
Hoy seria un buen día para volver a cenarla viendo Gran Hermano.
He enganchado a mi marido.
Mil Besos

4 comentarios:

  1. A mi me encanta la pizza,la que hago yo en casa y la de la Compe por supuesto,es estupenda.yo también la conocí cuando estudié en León y luego yá la trajeron a Ponfe.

    Me has dado una idea para la cena.
    Mi chico se ha enganchado por primera vez y más que yo,jajaja.besos guapa

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  2. Pénsé que te lo había dicho hace tiempo!pues si,que alegría.

    idea para pizza(de mi amiga Lili):tomate casero,mozzarella,cecina,rúcula y una gota de aceite de oliva..espectacular!

    besos barriguita

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  3. Yo tampoco he probado ninguna igual de ricas!!!!

    Un beso, B*

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  4. A mi la que más me gusta es la de ristorante, la masa es muy fina, y tiene unas pizzas buenisimas, la de verduras esta muy muy buena.
    La verdad es que yo en casa nunca he hecho ninguna porque tampoco suelo comerlas demasiado, pero la que tu enseñas tiene buena pinta.

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