RECETA BIZCOCHO

3 oct. 2011
Hoy para empezar la semana de una manera dulce la receta del bizcocho de naranja y chocolate, que me encanta. Lo suelo hacer bastantes veces. Es fácil y rico.

Ingredientes:
1 Naranja de Zumo
100ml de aceite de girasol
250gr de azúcar
4 huevos
180gr harina
1 sobre levadura de repostería
Pepitas de chocolate
Mezclamos el zumo de la naranja, el aceite, el azúcar y los huevos. Luego añadimos la harina con el sobre de levadura. Yo suelo tamizar con un colador grande, queda mucho más fino. Luego añadimos a la mezcla las pepitas de chocolate trituradas, y a un molde y al horno. Durante 30 minutos a 180º solo por abajo, lo que pasa es que yo para el horno voy muy a ojo, prefiero bajar la potencia y vigilar poco a poco.
Un besin grande 
Feliz Lunes

3 comentarios:

  1. La mezcla de naranja con chocolate es de las que más me gustan en repostería. Ahora me comía un trozo!!
    Besos

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